دنیای شگفت انگیز زیست شناسی (نویسنده: دکتر صدیقه جهانی)
دنیای شگفت انگیز زیست شناسی (نویسنده: دکتر صدیقه جهانی)

دنیای شگفت انگیز زیست شناسی (نویسنده: دکتر صدیقه جهانی)

نوشیدن هشت لیوان آب، برداشتن ۱۰ هزار قدم و خوردن پنج نوع میوه و سبزی در روز، چقدر علمی است؟

نوشیدن هشت لیوان آب، برداشتن ۱۰ هزار قدم و خوردن پنج نوع میوه و سبزی در روز، چقدر علمی است؟

نکاتی مانند نوشیدن هشت لیوان آب، برداشتن ۱۰ هزار قدم و خوردن پنج میوه و سبزیجات متنوع در روز تبدیل به یک باور عمومی برای دستیابی به سلامتی شده است اما آیا این اعداد یک قانون علمی هستند و یا فقط شعارهای زیبا برای بازاریابی محسوب می شوند؟

به گزارش بهداشت نیوز، به گفته محققان، ما به این قوانین برای به خاطر سپردن آسان تکیه می کنیم تا به ما کمک کنند تا به عادت های سالم روزانه پایبند بوده و میزان سلامتی خود را در هر روز بسنجیم. اما چقدر از این اعداد و ارقام در واقع مبتنی بر علم است؟

ماه گذشته نتایج تحقیقات جدید از دانشگاه آبردین یکی از این شعارها را در کانون توجه قرار داد. به بزرگسالان توصیه می شود هشت لیوان یا معادل حدود دو لیتر آب در روز بنوشند. مطالعه روی بیش از ۵۶۰۰ بزرگسال و کودک نشان داد که۱۵۰۰-۱۸۰۰ میلی لیتر مایعات برای مردان کاملاً کافی بوده و زنان فقط به ۱۳۰۰-۱۴۰۰ آب نیاز دارند.  

با توجه به اینکه حدود نیمی از مصرف روزانه آب از غذا تامین می شود، دانشمندان تخمین زدند که مردم واقعاً به حدود ۱.۵ تا ۱.۸ لیتر آب در روز نیاز دارند.

پروفسور جان اسپیکمن (John Speakman) از دانشگاه آبردین که این مطالعه را انجام داد، توضیح داد: تخمین اولیه نوشیدن دو لیتر آب در روز ناشی از یک اشتباه محاسباتی جزئی است. واضح است که معیارهای دقیق برای زندگی سالم می ‌تواند پیچیده باشد و به همین دلیل است که سازمان های حامی سلامت این نشانگرهای ساده را مانند هشت لیوان آب را برای مردم مفید می ‌دانند.

جو تراورز (Jo Travers) متخصص تغذیه در لندن می گوید سیراب ماندن مهم است. به گفته او، آب کارهای زیادی مانند تنظیم دما و جابجایی موادی مانند ویتامین های محلول در آب بدن را انجام می دهد. آب حجم خون ما را بهبود می بخشد و اگر بدن کم آب باشد، خون غلیظ تر و چسبنده تر شده و پمپاژ آن در بدن سخت تر می شود، به این معنی که سلول ها به اندازه کافی اکسیژن دریافت نمی کنند. همچنین کم‌ آبی بدن می ‌تواند منجر به خستگی و مه ‌آلودگی مغز شود.

درباره میوه و سبزیجات اکثر مردم قانون مصرف پنج میوه در روز می دانند اما چیزی که ممکن است ندانند این است که این قانون در بریتانیا در سال ۲۰۰۳ توسط دولت پیشنهاد و اجرا شد تا مردم مصرف میوه و سبزیجات خود را افزایش دهند. اما مطالعات نشان داده که ما باید بیشتر از این مقدار خورده و بهتر است هفت قطعه میوه و سبزی در روز داشته باشیم.

در همین حال، توصیه شده که افراد ۱۰ هزار قدم در روز بردارند که ممکن است در واقع ۳ هزار قدم زیاد باشد. یافته های یک مطالعه نشان داد که شرکت‌ کنندگانی که تقریباً ۷ هزار قدم در روز برداشتند، در مقایسه با شرکت ‌کنندگانی که کمتر قدم برداشتند، میزان مرگ و میر کمتری را تجربه کردند. سازمان جهانی بهداشت ۱۵۰ تا ۳۰۰ دقیقه فعالیت بدنی متوسط در هفته را توصیه می کنند. علاوه بر این، شواهد کمی وجود دارد که نشان دهد فرآیند شمارش گام‌ها به خودی خود احتمال تناسب اندام را افزایش می ‌دهد.

 محققان معتقدند:تمرکز بر اعداد همیشه مفید نبوده و این موضوع می تواند موجب اضطراب شود. به عنوان مثال، اگر فقط ۲ هزار گام در روز بردارید، فکر کردن به اینکه باید ۸ هزار قدم دیگر بردارید، بی انگیزه کننده و دلهره آور است. به طور کلی تراورز می ‌گوید به ‌جای تمرکز بر اعداد، نکته مهم این است که همه سعی کنیم دلایل ارائه اعداد را درک کنیم. سازمان های بهداشتی باید این پیام ‌ها را با بیانی منطقی تشریح کنند، در غیر این صورت مردم واقعاً این قوانین را اجرا نکرده و آن را ادامه نمی دهند.
منبع: سیناپرس

شایع‌ترین نشانه‌های بزرگ شدن قلب

بزرگ شدن قلب یک مشکل جدی است و علائم آن خیلی زود خود را نشان می‌دهد. شایع‌ترین نشانه بزرگ شدن قلب، خستگی، تنگی نفس و تورم شکم و پاها به دلیل احتباس مایعات است.

شایع‌ترین نشانه‌های بزرگ شدن قلب چیست؟

به گزارش مشرق، ساندیا بالارام، استادیار و جراح قلب و عروق دانشکده پزشکی اکهان در ماونت ساینای نیویورک می‌گوید در این حالت، قلب تغییر شکل می‌دهد به عبارتی گرد و کروی‌تر می‌شود و بزرگ‌تر از اندازه طبیعی خود رشد می‌کند. درست کار نکردن عضله قلب نتیجه وجود مشکلاتی در قلب است که موجب ضعیف شدن آن می‌شود.

دکتر بالارم می‌افزاید هرچند برخی افراد با بیماری‌های ژنتیک که باعث ایجاد این بیماری نادر می‌شوند به دنیا می‌آیند، اما بیماری‌های قلبی مانند مسدود شدن عروق قلب و فشار خون بالا از جمله دلایل رایج ایجاد این مشکل است.

بزرگ شدن قلب یک مشکل جدی است و علائم آن خیلی زود خود را نشان می‌دهد. شایع‌ترین نشانه بزرگ شدن قلب، خستگی، تنگی نفس و تورم شکم و پاها به دلیل احتباس مایعات است. مشکلات تنفسی بویژه هنگام شب و در حالت درازکش بروز می‌کند؛ چراکه قلب تلاش می‌کند خون را بخوبی پمپ کند در نتیجه، مایعات شروع به بازگشت به ریه‌ها کرده و تنفس را دشوارتر می‌سازند. دکتر بالارم می‌گوید قلب و شش‌ها ارتباط نزدیکی با یکدیگر دارند و وقتی قلب مشکل داشته باشد ریه‌ها هم دچار مشکل می‌شوند. افزایش وزن بی‌جهت، سرفه، درد قفسه سینه، ضعف و سرگیجه از علائم دیگر این بیماری هستند. با این حال، نشانه‌های بیماری در افراد مختلف متفاوت است، اما تنگی نفس و احتباس مایعات شایع‌ترین نشانه‌ای است که ناگهان بروز می‌کند و ادامه می‌یابد.

شیوه‌های درمانی می‌تواند علائم بزرگ شدن قلب را کاهش داده و به عملکرد بهتر این اندام مهم کمک کند، اما درمان قطعی برای این بیماری وجود ندارد. این جراح قلب می‌گوید درمان‌های پزشکی، قلب را قوی‌تر نمی‌کند فقط کمی به کارکرد بهتر قلب کمک می‌کند.

بعضی از پزشکان ممکن است عمل جراحی را برای درمان علت اصلی بزرگ شدن قلب (مانند انسداد رگ‌ها یا مشکل دریچه قلب) توصیه کنند، اما آخرین راهکار، پیوند قلب است.

دکتر بالارم می‌گوید توصیه‌های پزشکی معمولا علائم بیماری و این را که ماهیچه‌های قلب در یک بازه زمانی چگونه عمل می‌کنند، کنترل می‌کنند، سپس پزشک با توجه به این شرایط و نیز با توجه به شرایط ظاهری بیماری ادامه روند درمان را مشخص می‌کند.

منبع: برنا