دنیای شگفت انگیز زیست شناسی (نویسنده: دکتر صدیقه جهانی)
دنیای شگفت انگیز زیست شناسی (نویسنده: دکتر صدیقه جهانی)

دنیای شگفت انگیز زیست شناسی (نویسنده: دکتر صدیقه جهانی)

ادویه‌ای که نمی‌گذارد در زمستان مریض شوید!

ادویه‌ای که نمی‌گذارد در زمستان مریض شوید!

افرادی که داری ضعف ایمنی هستند زمستان فصل سختی برایشان خواهد بود.

به گزارش بهداشت نیوز،  افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، در فصل زمستان با چالش بیشتری مواجه هستند زیرا تغییرات آب و هوایی روی آن ها بیشتر اثر می گذارد و این تغییرات باعث می‌ شود که بسیاری از افراد درگیری بیشتری هم داشته باشند. متخصصان بر این باورند که رعایت یک رژیم غذایی سالم در فصل زمستان خطر ابتلا به مشکلات را کاهش می‌ دهد.

ادویه ها جزء ضروری مواد غذایی هستند، نه تنها طعم خوبی دارند، بلکه خواص ضدمیکروبی آن ها باعث می‌ شود تا مقاومت بدن در برابر بیماری‌ ها تغییر پیدا کند. البته مجبور نیستید که کل رژیم غذایی خود را تغییر دهید اما استفاده متعادل از ادویه می تواند تفاوت زیادی برای تان ایجاد کند.

ادویه‌ ها قدرت سیستم ایمنی را بالا می‌ برند، به مبارزه با مشکلاتی مثل سرماخوردگی، سرفه و تب در ماه‌ های سرد زمستانی می پردازند و باعث می‌ شوند که در چنین فصلی احساس راحتی بیشتری داشته باشید.

هل

این ادویه قدرت سیستم ایمنی را بالا می برد، حاوی ویتامین ث است، از بدن در برابر سرماخوردگی محافظت می کند، گوارش را بهبود می‌ بخشد، دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است و باعث بهبود سوخت و ساز می شود. ادویه هل مشکلات گوارشی مانند سوزش معده، رفلاکس اسید و اسهال را کاهش می دهد؛ همچنین برای قلب نیز مناسب است.

دارچین

دارچین انتخابی عالی برای فصل های زمستانی است. نه تنها می‌ توانید آن را در روتین زیبایی خود وارد کنید، بلکه برای رژیم زمستانی هم یک ماده بسیار عالی خواهد بود. خواص بسیار زیادی دارد، سطح کلسترول را کاهش می‌ دهد، از آرتروز جلوگیری می کند، با سرماخوردگی مبارزه کرده و گوارش را بهبود می‌ بخشد. دارچین به مشکل مقاومت به انسولین غلبه می کند و سطح قند خون را پایین می آورد، به کاهش وزن کمک کرده و اگر آن را به نوشیدنی هایی مثل کاکائو یا قهوه اضافه کنید، طعم بسیار عالی می دهد. می توانید پودر دارچین را روی سالاد، میوه یا ماست هم اضافه کنید.

زنجبیل

زنجبیل بهترین ادویه ای است که می توانید آن را در وعده های غذایی خود استفاده کنید، زیرا بدن تان را گرم می کند. قدرت آنتی اکسیدانی بسیار عالی دارد، دارای خواص ضد التهابی است‌ می‌ توانید چای زنجبیل را هنگام صبح در روز های زمستانی استفاده کنید. بهتر است که زنجبیل را وارد رژیم غذایی خود کنید یا به عنوان اسموتی بعد از ورزش آن را بنوشید.

زعفران

زعفران خواص بی شماری دارد. حاوی مواد معدنی و ترکیباتی مثل آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، زینک و غیره است که بدن را گرم نگه می دارد و از خشکیِ بدن محافظت و جلوگیری می کند. گرمای موجود در زعفران باعث می‌ شود که بدن تان در برابر آنفولانزا، سرفه و سرماخوردگی مقاوم باشد.‌ می توانید آن را داخل شیر گرم استفاده کنید یا حتی برنج زعفرانی بخورید.

زردچوبه

زردچوبه بدون شک بهترین ادویه ای است که می‌ توانید در غذا های مختلف استفاده کنید. خواص دارویی بسیار زیادی دارد‌. زردچوبه دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و ضد قارچی است، سیستم ایمنی را تقویت می‌ کند و بدن را گرم و سالم نگه می‌ دارد. زردچوبه باعث بهبود گوارش، کاهش نفخ، جلوگیری از سرطان و از بین بردن درد های آرتروزی می‌ شود. می‌ توانید زردچوبه را هنگام صبح و عصر استفاده کنید و آن را در مواد غذایی مختلف به کار ببرید.

دانه رازیانه

رازیانه خواص اعجاب انگیزی دارد، باعث از بین بردن نفخ می شود، گوارش را بهبود می‌ بخشد، دارای خواص ضد التهابی است و باعث می شود که در فصل زمستان بدن تان گرم شود. می‌ توانید دانه رازیانه را داخل سبزیجات مختلف به کار ببرید یا دمنوش آن را بنوشید که نفخ را بعد از غذا از بین می برد.

https://behdasht.news

ویروس خطرناک و کشنده به راحتی میان کودکان منتقل می شود

ویروس خطرناک و کشنده به راحتی میان کودکان منتقل می شود

صدآنلاین |  سازمان بهداشت جهانی (WHO) تخمین می‌زند که سالانه ۲۱۵هزار کودک زیر ۵ سال در سراسر جهان به دلیل کم‌آبی بدن و اسهال شدید جان خود را از دست می‌دهند. «عفونت روتاویروس» مسئول این مرگ و میر است.

به گزارش صدآنلاین روتاویروس (rotavirus) یک ویروس بسیار مسری است که موجب اسهال در کودکان و بزرگسالان می‌شود. روتاویروس به صورت یک سرماخوردگی ساده شروع شده و رفته رفته علائم دیگر آن ظاهر می‌شوند.

این بیماری بیشتر نوزادان و کودکان خردسال را مبتلا می‌کند و به راحتی منتقل می‌شود. افراد ممکن است از طریق قرار گرفتن در معرض عطسه و سرفه یا شستشوی نادرست دست‌ها و تماس با سطوح آلوده، به این ویروس مبتلا شوند. این ویروس قادر است از طریق لمس سطوحی مانند پیشخوان و سینک و همچنین روی اسباب‌بازی‌ها، ابزار و ظروف مشترک بین افراد منتقل شود.

پیشگیری از ابتلا به روتاویروس به‌واسطه واکسیناسیون ممکن است

واکسن‌ها در بیشتر موارد از بروز عفونت جلوگیری می‌کنند و احتمال ابتلا به عفونت شدید را کاهش می‌دهند. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC) تخمین می‌زند که واکسن روتاویروس سالانه تعداد ۴۰هزار تا ۵۰هزار مورد را از ابتلا به این بیماری در ایالات متحده حفظ می‌کند.

طبق اطلاعات منتشرشده از مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها، علائم این عفونت عبارتند از: «اسهال شدید و آبکی، استفراغ، تب، یا دل درد».

اسهال و استفراغ معمولاً ۳ تا ۸ روز طول می‌کشد.

درمان

درمان مشخصی برای بیماری روتاویروس وجود ندارد. آنتی‌بیوتیک‌ها و داروهای ضد ویروس کمکی به درمان روتاویروس نخواهند کرد. معمولاً این بیماری طی سه تا هفت روز رفع می‌شود.

پیشگیری از کم‌آب شدن بدن، اهمیت زیادی دارد. برای پیشگیری از کم‌آبی بدن در هنگامی که این ویروس دوره‌ی خودش را طی می‌کند، مایعات فراوان مصرف کنید.

یک بیماری خطرناک برای کودکان؛ از علائم تا درمان

برای کودکان، مایع‌درمانی می‌تواند جایگزین موثرتری برای مواد معدنی از دست‌رفته در مقایسه با آب و سایر مایعات باشد. ممکن است برای جبران کم‌آبی شدید بدن به تزریق درون‌وریدی مایعات در بیمارستان نیاز باشد. داروهای ضد اسهال برای روتاویروس توصیه نمی‌شوند.

https://www.shahrekhabar.com

عصاره هسته این میوه سلول های فرسوده را از بین برده و عمر را طولانی می کند!

عصاره هسته این میوه سلول های فرسوده را از بین برده و عمر را طولانی می کند!

پژوهشگران چینی در مطالعه ای جدید دریافتند، یک ماده شیمیایی در عصاره هسته انگور می‌تواند سلول‌های فرسوده را از بین ببرد و به افزایش طول عمر کمک کند.

به گزارش بهداشت نیوز، نیوساینتیست، یک ماده شیمیایی به دست آمده از عصاره هسته انگور، با پاکسازی سلول‌های قدیمی و فرسوده موش‌های پیر، عمر آنها را تا ۹ درصد افزایش می‌دهد. همچنین به نظر می‌رسد که این درمان، موش‌ها را از نظر جسمی سالم می‌کند و در صورت استفاده در کنار شیمی‌درمانی برای درمان سرطان، اندازه تومورها را کاهش می‌دهد.

یافته‌های این پژوهش، درمان‌های ضد پیری آینده را بهبود می‌بخشند تا سلول‌های پیر را که توانایی تکثیر خود را از دست داده‌اند، هدف قرار ‌دهند و موادی را که به بروز التهاب منجر می‌شوند، دفع ‌کنند.

تعداد سلول‌های پیر با بالا رفتن سن، افزایش می‌یابد و با بروز بیماری‌های گوناگون مرتبط با افزایش سن از جمله بیماری‌های قلبی-عروقی، دیابت نوع دو و پوکی استخوان مرتبط است.
کیکسیا زو، پژوهشگر دانشگاه آکادمی علوم چین"(UCAS) در شانگهای و همکارانش، برای یافتن ماده‌ای که ممکن است این سلول‌ها را از بین ببرد، مجموعه‌ای از مواد شیمیایی مرتبط با پیری را از نظر اثرات آنها بر سلول‌های پیر بررسی کردند. بررسی‌های این گروه پژوهشی، یک ماده شیمیایی موسوم به "پروسیانیدین سی۱"(PCC1) را نشان داد که در دانه‌های انگور یافت می‌شود.


به نظر می رسد که پروسیانیدین سی۱ در غلظت پایین، از تولید مواد التهابی توسط سلول‌های پیر جلوگیری می‌کند. این ماده شیمیایی در غلظت بالا، سلول‌های پیر را از بین ‌برد اما سلول‌های جوان‌تر را دست‌نخورده باقی گذاشت.

پژوهشگران برای آزمایش اثربخشی پروسیانیدین سی۱ در حیوانات زنده، به ۱۷۱ موش دو ساله که تقریبا معادل انسان ۷۰ ساله بودند، این ماده شیمیایی را تزریق کردند. پروسیانیدین سی۱ به طور میانگین، طول عمر موش‌ها را تا ۹ درصد افزایش داد.

همچنین به نظر می‌رسد که این ماده شیمیایی، آمادگی جسمانی موش‌های جوان را بهبود می‌بخشد. موش‌های زیر دو سال، به مدت چهار ماه و هر دو هفته یک بار، یک محلول کنترل‌شده یا پروسیانیدین سی۱ را دریافت کردند و پس از آن مجموعه‌ای از آزمایش‌های فیزیکی را پشت سر گذاشتند. موش‌هایی که این درمان را دریافت کردند، در مقایسه با موش‌هایی که محلول کنترل‌شده را دریافت کرده بودند، بیشترین سرعت راه رفتن، قدرت بالاتر و استقامت بهتری هنگام دویدن روی تردمیل داشتند.

شیمی‌درمانی به عنوان روشی برای سرعت بخشیدن به پیری سلول‌های تومور شناخته شده است. پژوهشگران برای این که بفهمند آیا پروسیانیدین سی۱ می‌تواند سلول‌های پیر تومور را از بین ببرد و تأثیر شیمی‌درمانی را تقویت کند، این ماده شیمیایی را در کنار داروی موسوم به میتوکسانترون آزمایش کردند که برای درمان سرطان پستان، لنفوم غیر هاجکین، لوسمی میلوبلاستیک حاد و سایر سرطان‌ها استفاده می‌شود.

پژوهشگران، این درمان ترکیبی را روی موش‌هایی که سلول‌های تومور پروستات انسانی در آنها کشت شده بود، آزمایش کردند. درمان موش‌ها با پروسیانیدین سی۱ و میتوکسانترون، تومورها را تا حدود ۷۵ درصد کاهش داد؛ در حالی که شیمی درمانی به تنهایی، کاهش ۴۴ درصدی تومورها را به دنبال داشت.

دوریان زیگلر، پژوهشگر دانشگاه لوزان سوئیس گفت: این واقعیت که به نظر نمی‌رسد این ماده شیمیایی روی سلول‌های سالم تأثیر بگذارد، نشان می‌دهد که شاید یک درمان نویدبخش ضدپیری باشد.

او در پایان افزود: پژوهش‌های آینده باید بررسی کنند که آیا پروسیانیدین سی۱، اثرات مشابهی روی انسان دارد یا خیر.
منبع: برنا، https://behdasht.news